LEVURE UVAFERM 43 YSEO – 500 GR
20,62€ HT
LEVURE UVAFERM 43 YSEO – 500 GR
La référence pour redémarrer les fermentations arrêtées
UVAFERM 43 YSEO a été sélectionnée par le service technique d’Inter-Rhône, dans le cadre d’une collaboration technique avec Lallemand initiée en 1997. Cette levure est issue d’une collection de plus de 30 levures et a été testée sur des vins en arrêt de fermentation. Ses excellents résultats ont été approuvés dans des circonstances et des types de vins très différents.
Espèce
Saccharomyces cerevisiae bayanus
Facteur de competitivité
Neutre
Contribution sensorielle
Neutre
Besoin d’aide ?
N° 04 90 70 92 22
LEVURE UVAFERM 43 YSEO - 500 GR
La référence pour redémarrer les fermentations arrêtées
UVAFERM 43 YSEO a été sélectionnée par le service technique d'Inter-Rhône, dans le cadre d'une collaboration technique avec Lallemand initiée en 1997. Cette levure est issue d'une collection de plus de 30 levures et a été testée sur des vins en arrêt de fermentation. Ses excellents résultats ont été approuvés dans des circonstances et des types de vins très différents.
Espèce
Saccharomyces cerevisiae bayanus
Facteur de competitivité
Neutre
Contribution sensorielle
Neutre
